Rtęć w rybach

pile of gray fishes

Ryby dostarczają nam duże ilości substancji odżywczych, w tym przede wszystkim dobry tłuszcz typu Omega- 3. Jednak mięso ryb w niewielkiej mierze zawiera również substancje trujące. Do takich substancji zaliczamy rtęć. Powodem takiego stanu rzeczy jest zanieczyszczenie wód związkami z … Zobacz więcej »