Część 3/15
Cebula może obniżyć poziom stresu
Dieta bogata w antyoksydacyjną kwercetynę, zmniejsza produkcję kortyzolu po ekspozycji na stres. Kwercetyna działa jak środek uspokajający, który może pomóc w redukcji bólu. To z kolei działa jak środek na depresję i niepokój wywołane stresem. Regularne zjadanie cebuli w sałatkach czy kanapkach, zapewnia organizmowi stałą podaż tego ważnego antyoksydantu.