1. Brak tłuszczy utwardzonych
W przeciwieństwie do zwykłego masła orzechowego, to naturalne masło orzechowe nie posiada niezdrowych tłuszczy utwardzonych, znanych także jako tłuszcze trans. Możemy zauważyć odrobinę tłuszczu na produkcie, ale nie musimy się tym przejmować, bo tak powinno to wyglądać. Wystarczy wziąć nóż, zamieszać masło i posmarować nim chleb lub cokolwiek innego, co będzie nam odpowiadać.