Czym są fitosterole?

green peas on black surface

Żywieniowe nazewnictwo często przysparza nam niemałych problemów. W gąszczu nazw potocznych i fachowych czasami można się pogubić i przez to stracić możliwość poznania czegoś nowego. Jedną z takich właśnie nowości, które ostatnimi czasy zawojowały dietetykę są fitosterole. Co to takiego … Zobacz więcej »