Witaminy kontra wysoka temperatura
O tym, że witamina C ginie w temperaturze 50 stopni wie chyba każda gospodyni, a jednak pomimo tej wiedzy zjawiskiem powszechnym stało się dodawanie plasterków cytryny lub wciskanie soku do gorącej herbaty. W takich warunkach z cennego dodatku pozostaje jedynie … Zobacz więcej »