Produkty zbożowe są polecane jako zdrowe i smaczne dania, szczególnie na śniadanie. Popularne płatki śniadaniowe, czy potocznie mówiąc „owsianka” zapewniają energię na cały dzień. Jednak płatki płatkom nie równe! Zarabiamy na niewiedzy Nie każdy ma wiedzę z dietetyki, a wielu … Zobacz więcej »
Kaszę gryczaną śmiało zaliczyć można do naszych dań narodowych. Wspomina się o gryce nawet w Panu Tadeuszu. Chociaż idealnie dopełnia smak tłustych mięsnych sosów, mięs i doskonale komponuje się z grzybami i jajami to warto docenić ją nawet jako samodzielne … Zobacz więcej »
Zapiekanki to typowe danie fast food, ale każde danie może mieć swoją lżejszą alternatywę! Jedyne czego potrzeba to tylko ruszyć głową. W przypadku zapiekanek największy problem stanowią takie dodatki jak duża ilość sera, białego pieczywa oraz soli kuchennej. Pomijając te … Zobacz więcej »
Ciecierzyca jest pożywieniem dla większej części świata, a w niektórych krajach stanowi podstawę dziennej diety. Jest często stosowana jako terapia w leczeniu nawet ciężkich chorób jak nowotwory. Nie wszyscy się z tym zgadzają, ale niewątpliwie roślina ta zawiera wiele składników … Zobacz więcej »
Grzyby cieszą się w Polsce podwójną sławą. Z jednej strony zbieranie grzybów jesienią, tworzenie z nich przetworów to część kultury i tradycji, z drugiej strony wiele osób jest przekonanych, że oprócz walorów smakowych nie przedstawiają sobą żadnych wartości odżywczych. Tymczasem … Zobacz więcej »
Podczas gdy niektóre sałatki mogą być zbyt ciężkie na śniadanie, idealnie nadają się na dobry początek dnia, gdy kwasy żołądkowe pracują pełną parą. Mają niewiele kalorii a potrafią porządnie nasycić. W oryginalnej wersji sałatka z ananasem oraz szynką to bomba kaloryczna z dużą … Zobacz więcej »
Tosty otrębowe to sposób na przyrządzenie pysznego pieczywa, jaki nie potrwa dłużej niż kilka minut. W ten sposób dostarczymy sobie dużej ilości błonnika i pominiemy sztuczne dodatki jakie często znajdują się w gotowych kupowanych tostach. Nie będzie tu także ani … Zobacz więcej »
Pieczywo to zmora osób chcących zadbać o linię. Biały chleb odradzają wszyscy dietetycy nie tylko ze względu na kalorie ale także małą wartość odżywczą. Powstaje pytanie co jeść w zamian? Coraz częściej spotyka się osoby, które rozwiązały ten problem samodzielnie … Zobacz więcej »
Budyń to danie dobrze znane z dzieciństwa. Jednak współczesne choroby jak alergie, nietolerancja laktozy z mleka przekreślają możliwość cieszenia się tym smakiem. Również osoby wyrażające chęć utrzymania zdrowej i szczupłej sylwetki wolą nie za często pozwalać sobie na przyjemność jedzenia … Zobacz więcej »
Mleko migdałowe to przepyszna, a do tego zdrowa alternatywa dla tradycyjnych przetworów mlecznych. Wyśmienicie nadaje się do tworzenia różnych koktajli, stanowiących bazę na śniadanie albo jako prosta przekąska do pracy. Koktajle z mleka migdałowego można wykonać samodzielnie od podstaw lub … Zobacz więcej »