Niewiele dodatków do żywności jest tak kontrowersyjnych jak glutaminian sodu. Niektórzy domagali się jego zakazu, podczas gdy inni uznali, że jest całkowicie bezpieczny. Jak jest rzeczywiście i jak ten dodatek do żywności wpływa na nasze zdrowie? Czym jest glutaminian sodu? … Zobacz więcej »
Każdy pragnie zaoszczędzić czas i pieniądze, koncerny produkujące żywność zauważają ten trend. Efektem jest znany wszystkim rosnący poziom śmieciowego jedzenia, do przygotowania w pięć minut. Ale nawet osoby, które uprawiają sport i starają się zdrowo odżywiać wpadają często w tą … Zobacz więcej »
Z jednej strony coraz więcej uwagi poświęcamy na wyszukiwanie coraz to nowych diet, z drugiej boimy się niedoborów. Przeciwnicy diety wegetariańskiej i wegańskiej straszą niedoborami witaminy B12. Czy jest się czego obawiać, jak temu zaradzić? Objawy niedoboru witaminy B12 Niedobór … Zobacz więcej »
Na zdjęciach w magazynach na siłowni ćwiczą wyłącznie młode, wysportowane osoby. Tymczasem rzeczywistość jest zupełnie inna. Miejsca te są otwarte dla wszystkich, również dla tych, którzy cierpią na nadwagę, ale chcą to zmienić. Często wstydzą się wyjść do publicznego miejsca, … Zobacz więcej »
Współcześnie coraz więcej osób posiada nadwagę, nikogo to nie dziwi. Jednak co za tym idzie zmieniają się również społeczne standardy ocenia ludzi. Ponadto relatywnie każde następne pokolenie jest coraz wyższe, dlatego często trudno jest ocenić, czy ktoś rzeczywiście ma nadwagę. … Zobacz więcej »
Jedzenie wieczorem i nocą nikogo nie dziwi, ale może przybrać formę patologii. To zaburzenie związane z jedzeniem o nazwie zespół jedzenia nocnego lub w skrócie NES (Nigth Eating Syndrome). Polega na regularnym napadaniu na lodówkę w nocy. Do takich spotkań … Zobacz więcej »
Cukrzyca typu 1 związana jest przede wszystkim z niedoborami tak ważnego hormonu, jakim jest insulina. Mechanizm powstawania tej choroby jest obecnie dość dobrze znany, a większa wiedza oznacza skuteczniejsze leczenie tej formy cukrzycy. Co warto wiedzieć na ten temat? Dlaczego … Zobacz więcej »
Wbrew pozorom nasza nadwaga nie bierze się tylko i wyłącznie z nieprawidłowego stylu życia, czy złych nawyków żywieniowych. Okazuje się bowiem, że niektóre leki stosowane przez dłuższy czas powodują, że tyjemy! Przedstawiamy farmaceutyki, które przyczyniają się do wzrostu naszej wagi … Zobacz więcej »
Każdy z nas przynajmniej kilka razy w roku powinien postarać się oczyścić swój organizm z toksyn. Jest to niezwykle ważne, gdyż nieodpowiednia dieta, wysokokaloryczne, słodkie przekąski i alkohol sprawiają, że w naszym ciele gromadzą się ogromne ilości szkodliwych substancji, które … Zobacz więcej »
Granat należy do owoców o długiej historii, sięgającej jeszcze ery starożytnej i 5 tys. lat przed Chrystusem, bo już wtedy stanowił przedmiot celowych upraw. Doceniany przez starożytnych lekarzy, także w Chinach, gdzie medycyna ludowa stała na bardzo wysokim poziomie, czczony … Zobacz więcej »