występowanie

Glutaminian sody występuje, jako składnik wielu produktów, a w szczególności w żywności przetworzonej. Używany jest, jako wzmacniacz smaku, dzięki czemu smak potraw jest bardziej intensywny. Na opakowaniach produktów glutaminian sodu nosi symbol E621. Sprawdź, czy rzeczywiście jest to składnik tak … Zobacz więcej »