Nazwa fast food kojarzy nam się z niczym innym jak szybkim, wysokokalorycznym jedzeniem tak popularnym w wielu miejscach świata i siejącym plagę otyłości w Stanach Zjednoczonych. Niestety fast foody, pomimo tego, że stanowią ulubiony posiłek (szczególnie ludzi młodych) nie są zdrowe, a używanym do ich produkcji składnikom daleko od tradycyjnych ekologicznych upraw.
Z czego zrobione są posiłki typu fast food?
Przede wszystkim wszelkie dania typu fast food zawierają duże ilości tłuszczów, które powodują osłabienie układu odpornościowego organizmu. Nie dostarczają one do organizmu człowieka żadnych składników odżywczych, powodując jedynie nadwagę i negatywnie wpływając na zdrowie.
Co więcej tak popularne frytki smażone są wielokrotnie na tym samym oleju, mają właściwości rakotwórcze i nie mają one nic wspólnego z jakimikolwiek składnikami odżywczymi. Szczególnie odradza się ich spożywania kobietom w ciąży.
Coca – cola! Napój ten to praktycznie niezbędny dodatek do każdego fast fooda – nieważne czy to frytki, hamburger, hot-dog, czy pizza. Niestety pomimo smaku, który może się spodobać a nawet uzależnić, cola nie zawiera żadnych korzystnych składników odżywczych. Wręcz przeciwnie, ze względu na to, że tego typu napoje zawierają duże ilości cukru, w znacznym stopniu przyczyniają się one do wzrostu wagi.
Zamień fast food na domowe jedzenie
Okazuje się, że praktycznie każdy fast food bez większych problemów można zrobić we własnym domu. Mało tego na pewno będzie miał on lepszy smak i nie zaszkodzi naszemu zdrowiu w stopniu równym fast foodom.
Zrobienie domowego hamburgera naprawdę nie zajmie nam wiele czasu, a efekt końcowy na pewno okaże się lepszy od niejednego fast fooda. Wystarczy wziąć odpowiednio zmieloną wołowinę, przyprawić solą, pieprzem i ziołami, a następnie usmażyć wedle uznania i ułożyć na ulubionej bułce. Po dodaniu cebuli, pomidora musztardy i keczupu hamburger będzie gotowy, a jedząc go będziemy mieli pewność, że nie składa się on z substancji nieznajomego pochodzenia.
Wybierz mniejsze zło – domowe fast foody
Zamiast iść na ociekające rakotwórczym tłuszczem frytki, zróbmy je we własnej kuchni. Obranie ziemniaków i wrzucenie je do frytkownicy czy na patelnię zajmie dosłownie chwilę. Zaoszczędzimy w ten sposób nie tylko pieniądze, ale również to, co mamy najlepszego – własne zdrowie.
Okazuje się również, że przygotowanie domowej pizzy nie jest zadaniem nie do wykonania. Wystarczy troszkę poszperać w celu znalezienia odpowiedniego przepisu na ciasto, dodać swoje ulubione składniki i włożyć do piekarnika. Sama świadomość tego, że składniki to prawdziwa, świeża szynka i zdrowe warzywa dadzą nam uczucie spokoju i pozwolą delektować się posiłkiem.
Oczywiście przygotowani każdego z tych posiłków wymaga od nas poświęcenia konkretnej ilości czasu. Warto jednak spróbować, gdyż nie ma w życiu nic ważniejszego niż własne zdrowie.