1. Zrób rachunek sumienia
Aby zdobyć podstawy do oszczędzania jedzenia, niezbędne jest przypomnienie sobie zdarzeń z mijających kilku miesięcy. Ile rzeczy wylądowało w koszu i jak często się to zdarzało? Zajrzenie do lodówki pozwoli stwierdzić ile rzeczy jeszcze tam skończy i zapobieganie temu. Przydatne jest stworzenie listy rzeczy niezbędnych i chętnie spożywanych przez domowników, a przy tym zdrowych i smacznych.