9. Czy spirulina odgrywa rolę w diecie wegetariańskiej?
Jeśli właśnie przechodzimy na dietę bezmięsną, spirulinę warto tym bardziej wprowadzić do codziennego jadłospisu. Szczególnie ze względu na pochodzącą ze źródeł naturalnych witaminę B12, jakiej po kilku latach życia bez mięsa zaczyna brakować w organizmie wegetarian. Zawiera też dużo znacznie lepiej wchłanialnego białka niż z produktów pochodzenia zwierzęcego. Ma także znacznie mniej kalorii niż mięso, jakie ponadto zakwasza organizm, w przeciwieństwie do alg.