6. Zupy z dodatkiem płatków owsianych
Zupy to danie jakie podaje się przed daniem głównym. Najczęściej zawierają w sobie makarony lub ziemniaki. To wiele węglowodanów. Aby zmniejszyć nieco kaloryczność zupy, a nie podawać samej „wody” czym większość domowników z pewnością się nie nasyci, poleca się zagęszczać zupy płatkami owsianymi. To zdrowsza alternatywa dla innych zagęstników i nie ma potrzeby dodawania na przykład tłustej śmietany. Płatki owsiane w zupie smakują wyśmienicie. Popularne są przepisy na zupę jarzynową, ale wszystko zależy od apetytu. Z płatkami owsianymi dobrze smakuje zupa marchewkowa, krupnik, zupa z porów i inne.